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    空中乘務

    時間:2017年05月23日點擊:

    一、專業培養目標

    本專業培養適應民航現代化建設,适应空中乘務、民航机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查等第一线需要,德、智、體、美等全面發展的,具有良好的職業道德和敬業精神,具備民航職業服務能力,主要從事民航乘務員、售票員、客運員、貨運員、安檢員等應用技能型人才。

    二、培養規格

    (一)專業人才培養規格要求

    1. 服务方向:学生毕业后主要去国内外各大航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司、各大机场以及其他大中型企业第一线,从事機場地勤及航空公司、航空票務公司相關服務與管理崗位工作

    2. 专业面向的岗位群

    本專業培養的學生主要定位在以下幾個崗位群:

    空乘:空中乘務员、空中保安员;

    地勤:值機員、安檢員、廣播員、售票員、行李查詢員、貴賓室服務員;

    ●旅遊酒店:星級酒店、賓館等服務型企業管理和營銷崗位;

    ●其他大中型企業生产一线的服務與管理岗位。

    (二)知識、能力、素質結構

    1. 知识结构

    1)基礎知識

    掌握本專業領域必需的較寬的技術基礎理論知識,主要包括民航概論、民航服務心理學、航空乘務禮儀、民航運輸地理、民航法律法規等方面的基礎知識等。

    2)專業知識

    掌握客艙服務民航乘務英語、民航旅客運輸、民航貨物運輸、民航市場營銷餐饮服務與管理機場安全與管理等方面的知識,具有本專業領域的專業知識和技能。

    3)人文社會科學知識

    具有高技能型人才必備的外語知識、人文知識與旅遊地理知識;

    初步具有獲取知識、提出問題、分析問題、解決問題的能力和開拓創新意識,有較強、較全面的職業能力,較強的工作適應能力。

    2. 能力结构

    1)專業能力

    具有从事民航运输服務與管理的能力;

    具有熟練使用電腦預訂系統進行民航訂座的能力;

    具有一定的計算機輔助設計能力;

    具有航空服務操作能力。

    2)方法能力

    有閱讀電子、計算機等英文資料的能力;

    有收集、整理、利用各類信息的能力;

    有不斷接受新知識的自學能力。

    (3)社會能力

            有一定的組織、管理、協調的能力。

    3. 素质结构

    1)思想品德素質

     熱愛祖國、熱愛人民、遵紀守法。

    (2)文化素質

      具有一定的文化藝術修養,有准確的語言、文字表達能力;掌握科技文寫作等。

    3)業務素質

    具有高度的職業責任心,嚴謹的工作作風,認真的工作態度;

    具有團隊精神,善于合作,協同工作的素質和組織管理能力;

    具有強烈的進取精神,認真刻苦鑽研業務的素質;

    具有完成本職工作的意識和能力。

    4)身體心理素質

    健康、活潑、精力充沛,具有連續工作的能力;

    具有健康的體魄,良好的心理素質和高尚的審美情操。

     

    三、招生對象、學制與學時分配

    (一)招生對象:高考成績達到高職高專錄取標准的考生。

    (二)學    制:三年

    (三)條   

    五官端正,膚色好,身體健康、勻稱,性格開朗,舉止端莊身高:女: 160cm-175cm 男170cm-185cm體重:體重( kg ) =[ 身高( cm ) -110]+ [ 身高( cm ) -110]X10% 視力:雙眼裸視在視力( E 形)表上不低于 4.8 ;色觉、嗅觉正常 面部、頸部、手部無明顯疤痕 口齒清楚,中、英文發音基本准確,聽力正常 行走無明顯內、外八字 無精神病史,無肝炎病史,無慢性疾病

    四、學曆畢業條件及職業技能資格證書要求

    (一)學曆畢業條件

    學生在學校規定年限內,修完專業教育教學計劃規定內容,德、智、體、美達到畢業要求,准予畢業,由學校頒發國家承認的大專畢業證書。

    (二)職業技能資格證書

    鼓勵學生在學校獲得行業頒發的民航客運員、民航貨運員、民航安檢員、民航售票員、民航乘務員、禮儀師、中級酒店管理師等職業資格證書。

    五、核心課程、實訓課程簡介與人才培養計劃

    (一)核心課程和實訓課程簡介

    1、核心課程簡介

    1)空乘服務概論

    主要系統地介紹了空乘服務的內涵與本質,通過對空乘服務的目標與思想的介紹,使學生樹立良好的服務意識,同時介紹了空乘服務的內容、服務質量、服務補救、職業養成等問題。

    2)民航乘务礼仪                        

    本課程在介紹基本禮儀知識的基礎上,針對航空服務行業的特點,闡述航空服務人員所應具備的業務素質、職業道德和禮儀規範,旨在深化學生對服務意識及禮儀規範的理解,爲從事航空服務行業各種工作打下紮實的基礎。

    3)民航旅客与货物运输                    

    本課程主要介紹航空運輸中貨物收運,航空貨運單;運輸費用,貨物運輸,貨物到達與交付,特殊處理的貨物運輸,貨物不合理運輸與賠償,集裝貨物運輸等。

    4)空乘實務

    本課程是一門實踐性強、知識面寬、服務對象廣的技術基礎課。主要介紹在航空服務中特殊旅客服務、緊急情況處置,乘務員號位職責、機上救護、乘務員儀容儀表、旅客心理學等,爲學生以後的實習和工作奠定良好的基礎,提高空乘人員的現場應變能力和突發事故的處理能力。

    5)民航乘務英語

    本課程的主要任務是培養訓練學生英語聽說、讀寫、譯語言能力;並掌握系統的乘務、導遊基礎知識;達到從事一般航空服務業所需的英語水平,培養和提高學生的英語交際能力和機上的應變能力。

    6)客舱服務與管理

    本课程主要介绍客舱服务中主要的工作程序和主要内容,培养学生掌握客艙服務中的主要应用能力,提高服务质量和服务水平;培养和提高学生的交际能力和机上的应变能力。

    2、實訓課程簡介

    1)禮儀與化妝實訓                

    通过教学实习,培养学生在礼仪与形象方面的基本操作技能,提升学生自我形象,使學生具备基本化妆技能和基本接待服务能力,为学生参加专业实习以及将来从事航空服務或地勤工作以及职业技能鉴定打下必要的基础,同时也为专业技能课教学提供必要的感性知识。                      

    2)空乘實務實訓

    該課程是一門實踐性很強的基礎實驗課程。從民航乘務員崗位的真實服務工作過程中提煉了 5 个学习情境 (航班准备→客舱旅客服务→客舱释压及 CPR 操作→客舱失火处置及外伤急救→ 特殊情况下的客舱服务),以虚拟工作任务(场景)为单位组织教学通過情境創設、仿真模擬、案例分析、頂崗實習等教學方法,使學生掌握初級乘務員崗位的知識與技能,胜任崗位工作。